月別：2017年10月
野暮用で数ヶ月ぶりに渋谷に行ってきました。週末の渋谷はやはり混んでますね。ところで、渋谷の駅ビルの中を移動している最中、ふと不思議な光景を見つけました。とある渋 ...
前回の記事でミニマフィン型を使いたい熱が高まり、今日は久しぶりににんじんケーキを焼いてみましたよ。オーブンを予熱するのが面倒だったので（笑）、魚焼きグリルで。使 ...
野暮用で数ヶ月ぶりに渋谷に行ってきました。
週末の渋谷はやはり混んでますね。
ところで、渋谷の駅ビルの中を移動している最中、ふと不思議な光景を見つけました。
とある渋谷駅の駅ビルの窓の一角。
海外の方を中心に、たむろっていらっしゃる。
「なぜ、この一角だけ？」と思ったら。
前回の記事でミニマフィン型を使いたい熱が高まり、今日は久しぶりににんじんケーキを焼いてみましたよ。オーブンを予熱するのが面倒だったので（笑）、魚焼きグリルで。
食欲の秋なのか物欲の秋なのか。
我が家にはミニマフィン型があります。
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小さくて小腹を満たすのにちょうどいいマフィンが焼けてお気に入りなのですが、最近まったく使っていませんでした。
なぜなら、カップケーキやマフィン生地を入れるのがめんどくさいから！
ひとつひとつのカップの口径が小さいので、スプーンで入れる時にも縁に生地がついたり、グラシンケースやアルミケースを敷いておいても、スプーン側にひっついてきたり。
焼き時間も早く、生地入れさえ終われば、美味しいのができるのがわかっているんですが、その生地入れがめんどくさいのですよ…。
しかし、ふとYouTubeかクックパッドかのマフィンのレシピ動画を見ていたら、なんとアイスをすくうアレでマフィン生地をささっと入れているではありませんか！